Nacido en Palma de Mallorca en 1977, el violinista y director de orquesta Gabriel Estarellas Pascual se traslada a muy temprana edad a Madrid, donde inicia sus estudios musicales. Durante su carrera violinística ha realizado gran cantidad de actuaciones como solista con orquestas, concertino invitado, recitales y conciertos de música de cámara con distintas formaciones por Europa y Estados Unidos. En el año 2002 viaja a Suiza para proseguir sus estudios y es en el año 2004 cuando funda el cuarteto de cuerda Estarellas Quartett, del cual desempeña hasta la fecha la plaza de primer violín. El cuarteto es galardonado en los importantes concursos Suizos: ORPHEUS Swiss Chamber Music Competition y Kammermusikwettbewerb des Migros-Kulturprozent en el año 2007.
Reconocida es también su faceta como director, Gabriel Estarellas Pascual ha dirigido importantes formaciones orquestales como la Sinfonieorchester St. Gallen (Suiza), Polish Philharmonic Symphony Baltic (Polonia), Orquestra Simfònica de les Illes Balears (España), Rousse Philharmonic Orchestra (Bulgaria), Akademisches Sinfonieorchester Sofia (Bulgaria), Camerata Antonio Soler (España), entre otras. En el año 2008 es nombrado director titular y artístico de la Jugendorchester Thurgau y del 2014 hasta el 2024 ha sido director titular de la Orchesterverein Zürich. Su repertorio abarca todas las épocas y estílos, pasando desde el barroco hasta la época actual, música sinfónica y operística. Gracias a su destacada actividad pedagógica y artística junto a la Jugendorchesters Thurgau, fue galardonado en el año 2013 con el Premio de Cultura de Turgovia y en el 2016 le concedieron el Premio de Cultura de la ciudad de Amriswil.
Durante toda su carrera musical como violinista y director ha sido invitado a numerosos festivales y ciclos de conciertos internacionales, entre los cuales hay que destacar: Trecastagni International Music Festival en Sicilia, Festival der ORPHEUS-Konzerte de Zürich, IV Festival International de Guitare de París, Festival Internacional de Música de Málaga, Musiksommer am Zürichsee, Abendmusik Bergün, Festival Internacional de Santander, Kuressaare Chamber Music Days de Estonia, Konzerte Kloster Fischingen, International Bodenseefestival, Ciclo del CNDM de Madrid, Festival de Música de Oviedo, Kartause Ittingen Konzerte, Festival Internacional de Música de Segovia, Festival de Música Española de León, Texas Music Festival of Houston, etc. A su vez, ha actuando en salas de prestigio como: Auditorio Nacional de España (Madrid), Auditorio 400 del Centro Reina Sofía de Madrid, Real Academia de Bellas Artes de San Fernando (Madrid), Salle Cortot de París, Tonhalle St. Gallen, ADDA de Alicante, Konzertkirche Neubrandenburg, etc. Y también ha compartido escenario con reconocidos músicos como: Isabel Rey, Kurt Meier, Chiara Enderle, Ilker Arcayürek, Michael Reid, Seth Quistad, Thomas Grossenbacher, etc.
Siempre muy interesado por la música española y en la difusión de obras de nueva creación, ha realizado los estrenos absolutos de compositores como: Gabriel Estarellas, Zulema de la Cruz, Robert Coinel, Raul Maldonado, Javier Hagen, Maria Porten, Carlos Cruz de Castro, Daniel Fueter, Pedro Ximenez Abril Tirado, Robert Elkjer, etc. Es gran conocedor de la obra camerística del maestro Antón García Abril, siendo el encargado de los estrenos absolutos de las siguientes obras: Música de cámara para violín y piano, Cuarteto para el Nuevo Milenio, cuarteto La misteriosa forma del tiempo, el quinteto con piano Alba de los caminos, el quinteto con voz Rubaiyat y sus ciclos de canciones para voz y cuarteto Canciones de noche y estrellas y Canciones del jardín secreto.
Gabriel Estarellas Pascual realiza sus estudios musicales en el Conservatorio Superior de Música de Madrid y en la Zürcher Hochschule der Künste (Suiza) con los profesores Victor Martín, Rudolf Koelman y el Carmina Quartett, abordando el Título Superior de Violín y el Master de Música de Cámara en especialización de Cuarteto de Cuerda. Durante su periódo de estudios ha sido becado por importantes instituciones de las cuales cabe destacar: la Zürcher Hochschule der Künste, Música en Compostela, la Universidad de Houston (USA) y la Bruno Schuler-Stiftung (Suiza). A su vez es invitado para realizar cursos de perfeccionamiento de violín y música de cámara con los maestros Nobu Wakabayashi, Emile Cantor, Andrzej Grabiec, Nora Chastain, Thomas Demenga, Lucie Robert, entre otros . Después de su aprendizaje instrumental, inicia los estudios de posgraduado en la especialidad de Director de Orquesta en la Zürcher Hochschule der Künste, logrando con Matrícula de Honor el Diploma de Dirección Orquestal, y es invitado asiduamente a cursos internacionales de dirección por los maestros, Prof. Jorma Panula, Prof. Atso Almila, etc.
Gabriel Estarellas Pascual toca un violín de época del luthier italiano Joannes Franciscus Pressenda, construido en 1843 en Turín.